Le rosé Détente est fait de Seyval noir.  Le jus est obtenu par pressurage direct du raisin. Il est ensuite vinifié comme un vin blanc et élevé en cuve inox.

Le Détente est le rosé parfait par une chaude journée d’été.  Il a de bons goûts de framboises et de fraises sauvages.   C’est un vin doux. Il se boit en apéritif.  Il se sert bien frais.